Köttfärsfylld paprika

Fick ett tips av Mamma i helgen om köttfärsfyllda paprikor. Jag kom ihåg nästan hela receptet men googlade idag runt lite för säkerhets skull och kom fram till att jag skulle testa. Det är enkelt, innehåller knappt några kolhydrater och är mycket gott. Bara plus!

Ingredienser:

400g malet kött
100g philadelphiaost
2 stora paprikor
½ lök
tacokrydda
lite riven ost

Stek köttfärsen och löken och blanda i en halv påse tacokrydda, philadelphiaosten och den rivna osten. Fyll de halva paprikorna och lägg ett par skivor ost på. Grädda i 175 grader i 20 minuter.

Balanscykeln är favorit

Idag har vi bara chillat, en liten sväng till parken intill var dagens stora utflykt. Lugnt och skönt och rätt varmt dessutom. Tror vi tar en sväng imorgon också om vädret tillåter. Här inomhus är det Pingu på dvd som gäller och däremellan körs det med moppen och balanscykeln. Sonen har plötsligt hittat balansen även om han ofta kör med fotstödet nere..

Vincent fotograferar

Förra veckan hade vi mycket roligt på schemat. Onsdagen spenderade vi i Socklot med Vincents kusiner och balanscykeln. Den sistnämnda fick följa med även till Bennäs på torsdagen och köra en tur på Leons gräsmatta. På fredag var det dags att byta till vinterdäck i Kovjoki efter att ha kört i 40 km/h hela vägen. Det tog ändå inte mer än ca 20 minuter, otroligt. Vincent ville också där köra lite i snön med sin cykel, men då var batterierna i kameran slut. I lördags var Robban, Linda och Mommo hit och vi hade en riktigt trevlig dag och kväll.

Florist för en kväll

Igår kväll var jag på Arbiskurs på Amalia Blommor och fick lära mig lite om hur man binder buketter och sånt. Jag höll på att explodera när blommorna gled omkring i händerna på mig istället för att snällt hållas i spiral. Med andra ord är det inte lika enkelt som det ser ut... För att inte tala om att kunna välja vilka blommor man vill ha, då alla är fina på sitt sätt. Men det var ändå roligt att få testa lite och bordsarrangemanget på första bilden blev jag riktigt nöjd med. En krans hade varit skoj att göra också, men två timmar går fort när man har kul!

Om att sälja andras kläder

Jag är expert på att fästa mig vid saker och tycker synd om döda ting. Är det format som ett djur och har ögon är det ännu värre. En av Vincents urväxta halare sålde jag nyss och allt gick bra ända tills Vincent ropade i fönstret "Tanto koma bakas miin jacko!". Då fick jag dåligt samvete och tyckte synd om både sonen och halaren. Och på tal det har jag dessutom råkat sälja en tröja jag glömt att Mommo fått. Samma känslor där.

Kommer ännu ihåg när min Pappa för länge sen bytte bil, att jag tyckte väldigt synd om stackars blåa Asconan som antagligen fick styra mot skroten. En och annan tår föll nog för de plåtarna när vi lämnde den vid bilaffären i Kokkola. Vet inte hur jag någonsin ska kunna byta bort min gröna pärla som dessutom fickparkerade så fint i Jakobstad igår. En bild hade jag lagt här om jag hade haft kameran med.

Igår var vi även e sväng via Mommos jobb för att hämta upp tröjan. Förutom just det, var det riktigt roligt. Vincent drack saft i mängder och Mommo fick ingenting gjort. Idag blir det bus och lek i Socklot och imorgon samma sak i Bennäs.

Drop Of Mindfulness

När jag googlat runt på internet har en del tyckt att dessa byxor varit genomskinliga, men jag undrar om det är olika mellan modellerna. Mina är i 80% polyamid och 20% elastan och är definitivt inte genomskinliga. Tyget känns som tjockt simdräktstyg typ. Vissa varianter har haft lite andra procenter har jag sett. Hur som helst, jag är nöjd och vet inte hur jag ska jöutas använda dem på jumppa.. och här kommer rumpbilden jag nästan lovade igår då :)

Drop Of Mindfulness Bow Yoga Leggings

Enjo-spa

Vi gick en sväng till posten idag för att hämta ut ett paket och posta ett annat. Jag blir lika irriterad varje gång att det blir dyrare än man tänkt att posta brev. Ugh. Nu har jag nästan lugnat ner mig och ser väldigt mycket fram emot att åka på Enjo-spa ikväll. Ett par träningsbyxor från Drop of mindfulness har jag också investerat i, och de är så snygga att jag överväger att ta en rumpbild till bloggen. Med et blir i nästa inlägg i så fall.

Flotten i älven som är tänkt att dansa på

Duplo på hjärnan

Det råder duplo-tider hos oss för tillfället. Lillajulgubben har hittat lite begagnade klossar på huuto.net också, så att vi säkert får trampa sönder fötterna på dessa färgglada saker. Men sånt får man ta, det är ju roligt att bygga tycker både Vincent och Mamma. Igår hade vi fredagsmys med Mommo efter att ha fräschat upp lite på gravgården. Ikväll står kalas på schemat och jag har gått omkring och tänkt på tårta hela dagen. Ja flera dagar till och med. Kanske Robban och Linda kommer hit på seinon också? :)

Envisa sommarblommor

Blommorna på balkongen verkar trivas trots att jag varken vattnar eller sköter om dem. Eller kanske det är just på grund av att jag håller mig borta. Det känns som att jag borde ta itu med höststädning på balkongen och plocka undan lite, men det har inte blivit av. Nu är jag dessutom förkyld och halvdöd, dock bättre i skick än igår. Annars inte mycket nytt, lite parkhäng i tisdags och överrasknings-städning åt Mommo på måndag samt extremt god smörgåstårta hos Piia på söndagen.

Dagens look.. väldans kravlöst väder, skönt!

Dancing King

På förra årets Babydisco tog Vincent det lugnt på dansgolvet fastän han redan då tyckte mycket om musik. Nu är de gasen i botten som gäller. Såhär såg det ut igår:

En lite sämre dag

Det har varit en motig fredag hittills. Rätt tidig väckning och tjurig son från morgonen och nu på eftermiddagen gick mina glasögon sönder. Ena benet vid näsan gick av. Nu sitter jag med mina gamla glasögon och känner mig halvblind, alternativet är att bära solglasögon i höstmörkret. Jag har i alla fall hunnit lugna ner mig lite tack vare lite skön musik på hög volym i lurarna medan Vincent sover. En del bilder har jag hunnit fila på också. Imorgon är leveransdag och jag har lite att göra ännu.

Några aktuella positiva saker är att Me&I-party i onsdags var väldigt lyckat (tack till gästerna!) och att jag Vincent hade en hyfsat trevlig dag i Jakobstad igår. Imorgon blir det troligen ett besök till Stjärnhallen och babydiscot :)